О проведении "Недели сервиса"
Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области во исполнение Комплексного плана мероприятий по обеспечению и проведению чемпионата мира по футболу FIFA 2018 и Кубка конфедераций FIFA 2017 года регионального организационного комитета, утвержденного Координационным советом (от 22.12.2016 № 5пр) продолжает проведение обучающих мероприятий, направленных на подготовку объектов сферы гостеприимства к встрече участников и гостей чемпионата - «Неделя сервиса», которые включают семинары, мастер-классы, тренинги для предприятий общественного питания.
Запланировано рассмотрение следующих вопросов:
- повседневная уборка и уход, генеральная чистка, защита коврового фонда;
- повседневная уборка и уход, генеральная чистка, защита (пропитка) мягкой (текстильной) мебели;
- повседневная уборка и уход, генеральная чистка, защита (пропитка, полимеризация) твердых и эластичных покрытий пола (дерево, камень, производные, наливные, линолеум, ПВХ)
- дезинфекция, комплектация дозирующими системами и расходные материалы санитарных помещений; .
- обезжиривание, дезинфекция, полировка и защита поверхностей, дезинсекция, дератизация мест' общего пользования (коридоры, холлы, лифты, зоны общественного питания);
- санитарная обработка оборудования и инвентаря;
- требования к персоналу.
Дата и место проведения:
2-3 октября 2017 г., ANGELO отель Екатеринбург, ул. Бахчиванджи, 55а.
Участие в мероприятии - бесплатное.